О результатах проверки соблюдения организации питания детей в дошкольных и общеобразовательных учреждениях района
|
| Прокурор: Терешков Николай Владимирович
Почтовый адрес прокуратуры: 186750, Республика Карелия, г. Сортавала, ул.Суворова, 3 Телефон/факс: (81430) 4-78-35 |
О результатах проверки соблюдения организации питания детей в дошкольных и общеобразовательных учреждениях района
| По результатам проверки соблюдения организации питания детей в дошкольных и общеобразовательных учреждениях района выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Так, в ходе проверки выявлены нарушений требований к маркировке продукции, условиям хранения продуктов питания, нарушения оформления и размещения меню блюд, в том числе для детей с ограничениями в питании (аллергиков, и детей, больных сахарным диабетом) на пищеблоках используется посуда без маркировки, со сколами, в школьных столовых используется посуда со сколами, не сохраняются суточные пробы блюд. В ряде учреждений профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация работников пищеблока не пройдена. По результатам проверки прокуратурой города внесено 6 представлений, в том числе руководителями 5 дошкольных образовательных учреждений, и ООО «Кулинар» об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, которые находятся на рассмотрении. Возбуждено 5 дел об административных правонарушениях. Материалы проверки направлены на рассмотрение в ТО Управление Роспотребнадзора по РК. |